第三百四十四章 教他们用蟹八件
众人陷入了沉思，其实方法很简单，只要在岭南的港口等待装满香料的船到达后，在和船主谈生意即可，如果这件事放在商人的身上，估计马上就可以回答出来，可是放在这几位朝中大佬的身上，估计全部钻牛角尖了。
长孙无忌家里不愧是做生意的，很快就有了答案：“老夫觉得应该派人或者亲自在这港口等候船只的到来。”
“回答正确，可是没有奖励。”王平安调侃道。
长孙无忌笑骂道：“臭小子，尽然敢调戏老夫。”
李二说道：“就算如此，那又怎么样，这对整个岭南以及整个大唐都没什么有效的财富收入。”
“回陛下，您看到的只是一个表面而已，商人来到港口肯定不是一个人来，一定是带着一群下人或者帮工前来，他们需要吃住吧？这时候酒楼、客栈的生意就起来了。
船期不可能会很准时的就到达，可能会延迟一天两天，或者十天半月，这时候商人和它的一群帮工无所事事，一定会在港口附近逛逛，那么其他产业也带动起来了。
为了节省费用，商人又会在附近的村镇或者城市建造作坊，这时候人又多起来了，其他行业又被带动了。如此不断的循环，你们说说看，这对对岭南，对大唐有没有影响。
微臣估计到时候几乎整个大唐的商人都会在岭南的港口安排一个掌柜，就是为了方便能第一手买到海上的货物，只要他们迟了一天，他们将会花费数倍的价格才能再次拿到这批货。”王平安侃侃而谈。
李二等人听了王平安的话，再次陷入了沉思，这次他们在沉思建立港口后，朝廷将会有什么好处，而这好处有多大。
不过王平安再次爆出的数字让所有人都眼皮一跳。
“朝廷可以成立一个海关部门，专门负责检查进出口的船只有没有走私违禁物品，还可以收海关税，相信进入正轨后，一个海关的关税就可以征收三千万贯的税收，如果加上商税，五千万贯也不是问题。”
“好，就依你之言，派人前往岭南建造港口。哈哈……”李二仿佛放下了心中大石一样开怀大笑。
“陛下英明！”这时候长孙无忌四人拍马屁。
王平安继续说道：“陛下，海上出行要注意的地方有两个，一个海上天气，海上的天气变化莫测，刚开始是晴天，可能马上就变成狂风暴雨，所以我们的船只需要坚固而且要大，还有一个就是海上的海盗，他们的威胁比海上的天气还大，被海盗盯上，只能全船被杀的可能。所以我们需要一只强有力的海军。”
李二盯着王平安良久之后，缓缓的说道：“船？海军？大唐目前没有这两样东西。”
“没错，所以咱们要造船练兵。”
“造船？练兵？哪有你说的那么简单。”杜如晦说道。
“说简单很简单，说难也很难，无非就是钱的问题，船可以有我出资建造一个造船厂，兵就要靠懂得练水兵之人先训练水军，然后再让他们下海与海盗作战，没事也可以坐着船出出海，经历经历海上的大风大浪，相信三年后，大唐的第一支海军就能成立了，到时候，大海将是我们大唐的天下。”王平安豪言壮语地说道。
“好，朕就给你三年，你就给朕打造出大唐的第一支海军，你需要什么尽管开口。三年后，朕要在岭南建设一个港口，到时候的人选朕都已经想好了。”李二用不用反对的语气说道。
“这，好吧，微臣遵旨。”王平安突然觉得胆子又重了，书院，医院还有正在建设的凌烟阁功臣殿这事本来够他折腾的，没想到练海军和造船都成为自己的任务，他现在恨不得打自己一嘴巴，让自己多嘴。
李二满意的笑道：“好啦，公事已经忙完了，现在去御膳房看看你口中的大闸蟹吧。”说完看向正抓着大闸蟹的太监。
“是。不妨叫上太子吧，相信晚上太子也应该会参加这次宴会吧。”王平安说道。
李二随机点头说：“没错。”然后吩咐一随身太监去请李承乾了。
很快众人来到了御膳房，此时热乎乎的大闸蟹出锅了，看着红彤彤又肥硕的大闸蟹，王平安顿时流了流口水。
他说道：“陛下这就是已经清蒸好的大闸蟹，他的肉质鲜美可口，他的吃法有两种，一种直接拿手吃，一种是用专用的吃蟹工具吃。拿在手上的吃法，微臣叫它武吃。拿工具吃，微臣叫它文吃。现在微臣就给大家示范一下。”
说完他就用手拿手一只大闸蟹，打开蟹壳就将蟹壳里的蟹膏用筷子挑出来，然后沾了沾已经准备好的的酱料，一口送去嘴里，满足的笑容再次出现。
李二等人和御膳房的御厨们都咽了咽口水，心里嘀咕着：“真的有那么好吃吗？”
紧接着王平安用手去掉那些不能吃的部分，然后将大闸蟹一掰两段。然后抓着其中一半开始沾着酱料开始吃起来。
一口咬下去，鲜美可口的蟹肉使得王平安都忍不住想要一直咀嚼着，不让其下肚。
王平安只用了几分钟就解决了要 一只大闸蟹，包括蟹脚都没有被他放过。
吃完了一只大闸蟹后，他擦了擦手，说道：“陛下这就是武吃，用手吃，吃起来虽然快捷，但是浪费很多。现在我为大家介绍用工具吃螃蟹。”
他拿出了蟹八件，再次开口说道：“首先我为大家介绍一下，这件蟹八件，专门用来吃大闸蟹的，这是蟹盆、蟹剪刀、蟹针、蟹勺、蟹锤、长柄斧头、蟹钳、剔凳，工具使用前最好用开水高温消……清洗。”
王平安在即将出口消毒时连忙将两个字改成了清洗，他心中嘘了一口气：“还好改的快，不然要那些古板的护卫听到毒字肯定会拿刀架在我的脖子，万西他们手一滑，那可不是开玩笑的。”
王平安拿起一个蟹盆，边倒酱汁在蟹盆里，边说道：“这蟹盆就是用来放置酱汁的容器，喜欢什么口味酱汁，你们可以自己动手调调看，可不要让美味因为酱汁而导致差了那么一点。”
李二等人看着王平安挑着酱汁，他们拿过一只空碗有模有样的调起酱汁来了。
第二步王平安用剪刀剪出了蟹脚、蟹钳子的上的毛，说道：“大闸蟹的毛非常多，剪刀就是剪掉这些毛的。然后第三步就是用长柄斧阁蟹锤将蟹盖给敲开。”
王平安嘴上说个不停，手上动作也是不停，蟹盖被打开了，然后用蟹勺将蟹膏给挖了出来，沾上酱汁后，递给李二，说道：“陛下，您要不尝尝这大闸蟹最精华的部分。”
“好，朕来尝尝看这被你称之为最美味的蟹膏。”李二接过蟹勺就要将蟹膏送入嘴里。
“等等，陛下老奴还没有试吃呢？”李二的随身太监很尽职的喝止了李二要吃蟹膏的冲动。
王平安翻了翻白眼，倒是有点佩服这位太监的尽职，然而李二缺不这么看，直接推开他，骂道：“有多远给朕滚多远。”说完一口将蟹膏送入嘴里。
“唔……好吃，美味，果然是天下一绝。”李二满足的赞叹道，他根本没有想到，蟹膏如此美味，让他觉得以前所有吃过的东西都无法与刚才的一小口蟹膏相比。
长孙无忌等四人看到李二的赞叹加上那张满足的笑容就知道这大闸蟹非常美味。
接下来王平安边吃边教他们，中途李承乾也加入了用工具学吃大闸蟹当中。
等终于吃完一只大闸蟹后，王平安从新将那些蟹壳全部拼装起来，活脱脱的一个大闸蟹又出现在了大家眼里。
“你，你这事……”长孙无忌吃惊的问道。
李承乾也好奇的问道：“平安你这是怎么做到的？”
王平安笑道.：“吃大闸蟹是一种享受，同时也是一种吃的境界，而且这才是文吃的最高境界，吃完一整只大闸蟹不是本事，咱们用两只手也能将它吃完。
但是这是民间的吃法，也是武人的吃法，对于上位者而言，只有了吃出我这种境界，那才有面子，如果陛下在晚上的宴会中，能讲一只大闸蟹吃完，并完整的在拼装起来，那么您就能体现大唐是一个礼仪之邦。”
“陛下，王平安此言有理，微臣建议您不如先在多加练习为好。”杜如晦说道。
魏征却道：“为了吃一只大闸蟹却浪费陛下打半个时辰的时间，完全属于浪费时间，微臣建议文吃不如武吃。”
房玄龄说道：“魏大人，如果是平常，老夫赞同你这一点，但是今天晚上的晚宴却不行，晚上陛下宴请的可是冯盎。”
“这……”魏征顿时语塞。
李二说道：“好了，你们不用争了，晚上宴会就用大闸蟹了，还有传旨下去，将螃蟹是食物，并将烧制方法和使用方法广告天下，让天下的百姓都能吃到这一美味，顺便增加百姓的一种粮食。”
“陛下英明。”王平安觉得众人这次是诚心诚意的赞扬蟹，因为他自己这次就是诚心赞扬李二。
众人陷入了沉思，其实方法很简单，只要在岭南的港口等待装满香料的船到达后，在和船主谈生意即可，如果这件事放在商人的身上，估计马上就可以回答出来，可是放在这几位朝中大佬的身上，估计全部钻牛角尖了。
长孙无忌家里不愧是做生意的，很快就有了答案：“老夫觉得应该派人或者亲自在这港口等候船只的到来。”
“回答正确，可是没有奖励。”王平安调侃道。
长孙无忌笑骂道：“臭小子，尽然敢调戏老夫。”
李二说道：“就算如此，那又怎么样，这对整个岭南以及整个大唐都没什么有效的财富收入。”
“回陛下，您看到的只是一个表面而已，商人来到港口肯定不是一个人来，一定是带着一群下人或者帮工前来，他们需要吃住吧？这时候酒楼、客栈的生意就起来了。
船期不可能会很准时的就到达，可能会延迟一天两天，或者十天半月，这时候商人和它的一群帮工无所事事，一定会在港口附近逛逛，那么其他产业也带动起来了。
为了节省费用，商人又会在附近的村镇或者城市建造作坊，这时候人又多起来了，其他行业又被带动了。如此不断的循环，你们说说看，这对对岭南，对大唐有没有影响。
微臣估计到时候几乎整个大唐的商人都会在岭南的港口安排一个掌柜，就是为了方便能第一手买到海上的货物，只要他们迟了一天，他们将会花费数倍的价格才能再次拿到这批货。”王平安侃侃而谈。
李二等人听了王平安的话，再次陷入了沉思，这次他们在沉思建立港口后，朝廷将会有什么好处，而这好处有多大。
不过王平安再次爆出的数字让所有人都眼皮一跳。
“朝廷可以成立一个海关部门，专门负责检查进出口的船只有没有走私违禁物品，还可以收海关税，相信进入正轨后，一个海关的关税就可以征收三千万贯的税收，如果加上商税，五千万贯也不是问题。”
“好，就依你之言，派人前往岭南建造港口。哈哈……”李二仿佛放下了心中大石一样开怀大笑。
“陛下英明！”这时候长孙无忌四人拍马屁。
王平安继续说道：“陛下，海上出行要注意的地方有两个，一个海上天气，海上的天气变化莫测，刚开始是晴天，可能马上就变成狂风暴雨，所以我们的船只需要坚固而且要大，还有一个就是海上的海盗，他们的威胁比海上的天气还大，被海盗盯上，只能全船被杀的可能。所以我们需要一只强有力的海军。”
李二盯着王平安良久之后，缓缓的说道：“船？海军？大唐目前没有这两样东西。”
“没错，所以咱们要造船练兵。”
“造船？练兵？哪有你说的那么简单。”杜如晦说道。
“说简单很简单，说难也很难，无非就是钱的问题，船可以有我出资建造一个造船厂，兵就要靠懂得练水兵之人先训练水军，然后再让他们下海与海盗作战，没事也可以坐着船出出海，经历经历海上的大风大浪，相信三年后，大唐的第一支海军就能成立了，到时候，大海将是我们大唐的天下。”王平安豪言壮语地说道。
“好，朕就给你三年，你就给朕打造出大唐的第一支海军，你需要什么尽管开口。三年后，朕要在岭南建设一个港口，到时候的人选朕都已经想好了。”李二用不用反对的语气说道。
“这，好吧，微臣遵旨。”王平安突然觉得胆子又重了，书院，医院还有正在建设的凌烟阁功臣殿这事本来够他折腾的，没想到练海军和造船都成为自己的任务，他现在恨不得打自己一嘴巴，让自己多嘴。
李二满意的笑道：“好啦，公事已经忙完了，现在去御膳房看看你口中的大闸蟹吧。”说完看向正抓着大闸蟹的太监。
“是。不妨叫上太子吧，相信晚上太子也应该会参加这次宴会吧。”王平安说道。
李二随机点头说：“没错。”然后吩咐一随身太监去请李承乾了。
很快众人来到了御膳房，此时热乎乎的大闸蟹出锅了，看着红彤彤又肥硕的大闸蟹，王平安顿时流了流口水。
他说道：“陛下这就是已经清蒸好的大闸蟹，他的肉质鲜美可口，他的吃法有两种，一种直接拿手吃，一种是用专用的吃蟹工具吃。拿在手上的吃法，微臣叫它武吃。拿工具吃，微臣叫它文吃。现在微臣就给大家示范一下。”
说完他就用手拿手一只大闸蟹，打开蟹壳就将蟹壳里的蟹膏用筷子挑出来，然后沾了沾已经准备好的的酱料，一口送去嘴里，满足的笑容再次出现。
李二等人和御膳房的御厨们都咽了咽口水，心里嘀咕着：“真的有那么好吃吗？”
紧接着王平安用手去掉那些不能吃的部分，然后将大闸蟹一掰两段。然后抓着其中一半开始沾着酱料开始吃起来。
一口咬下去，鲜美可口的蟹肉使得王平安都忍不住想要一直咀嚼着，不让其下肚。
王平安只用了几分钟就解决了要 一只大闸蟹，包括蟹脚都没有被他放过。
吃完了一只大闸蟹后，他擦了擦手，说道：“陛下这就是武吃，用手吃，吃起来虽然快捷，但是浪费很多。现在我为大家介绍用工具吃螃蟹。”
他拿出了蟹八件，再次开口说道：“首先我为大家介绍一下，这件蟹八件，专门用来吃大闸蟹的，这是蟹盆、蟹剪刀、蟹针、蟹勺、蟹锤、长柄斧头、蟹钳、剔凳，工具使用前最好用开水高温消……清洗。”
王平安在即将出口消毒时连忙将两个字改成了清洗，他心中嘘了一口气：“还好改的快，不然要那些古板的护卫听到毒字肯定会拿刀架在我的脖子，万西他们手一滑，那可不是开玩笑的。”
王平安拿起一个蟹盆，边倒酱汁在蟹盆里，边说道：“这蟹盆就是用来放置酱汁的容器，喜欢什么口味酱汁，你们可以自己动手调调看，可不要让美味因为酱汁而导致差了那么一点。”
李二等人看着王平安挑着酱汁，他们拿过一只空碗有模有样的调起酱汁来了。
第二步王平安用剪刀剪出了蟹脚、蟹钳子的上的毛，说道：“大闸蟹的毛非常多，剪刀就是剪掉这些毛的。然后第三步就是用长柄斧阁蟹锤将蟹盖给敲开。”
王平安嘴上说个不停，手上动作也是不停，蟹盖被打开了，然后用蟹勺将蟹膏给挖了出来，沾上酱汁后，递给李二，说道：“陛下，您要不尝尝这大闸蟹最精华的部分。”
“好，朕来尝尝看这被你称之为最美味的蟹膏。”李二接过蟹勺就要将蟹膏送入嘴里。
“等等，陛下老奴还没有试吃呢？”李二的随身太监很尽职的喝止了李二要吃蟹膏的冲动。
王平安翻了翻白眼，倒是有点佩服这位太监的尽职，然而李二缺不这么看，直接推开他，骂道：“有多远给朕滚多远。”说完一口将蟹膏送入嘴里。
“唔……好吃，美味，果然是天下一绝。”李二满足的赞叹道，他根本没有想到，蟹膏如此美味，让他觉得以前所有吃过的东西都无法与刚才的一小口蟹膏相比。
长孙无忌等四人看到李二的赞叹加上那张满足的笑容就知道这大闸蟹非常美味。
接下来王平安边吃边教他们，中途李承乾也加入了用工具学吃大闸蟹当中。
等终于吃完一只大闸蟹后，王平安从新将那些蟹壳全部拼装起来，活脱脱的一个大闸蟹又出现在了大家眼里。
“你，你这事……”长孙无忌吃惊的问道。
李承乾也好奇的问道：“平安你这是怎么做到的？”
王平安笑道.：“吃大闸蟹是一种享受，同时也是一种吃的境界，而且这才是文吃的最高境界，吃完一整只大闸蟹不是本事，咱们用两只手也能将它吃完。
但是这是民间的吃法，也是武人的吃法，对于上位者而言，只有了吃出我这种境界，那才有面子，如果陛下在晚上的宴会中，能讲一只大闸蟹吃完，并完整的在拼装起来，那么您就能体现大唐是一个礼仪之邦。”
“陛下，王平安此言有理，微臣建议您不如先在多加练习为好。”杜如晦说道。
魏征却道：“为了吃一只大闸蟹却浪费陛下打半个时辰的时间，完全属于浪费时间，微臣建议文吃不如武吃。”
房玄龄说道：“魏大人，如果是平常，老夫赞同你这一点，但是今天晚上的晚宴却不行，晚上陛下宴请的可是冯盎。”
“这……”魏征顿时语塞。
李二说道：“好了，你们不用争了，晚上宴会就用大闸蟹了，还有传旨下去，将螃蟹是食物，并将烧制方法和使用方法广告天下，让天下的百姓都能吃到这一美味，顺便增加百姓的一种粮食。”
“陛下英明。”王平安觉得众人这次是诚心诚意的赞扬蟹，因为他自己这次就是诚心赞扬李二。